Lomo de cerdo con reineta

Siguiendo de finde en la cocina, tocó una receta a la que le había bastantes ganas de nuestro querido y seguido "De Rechupete":

http://recetasderechupete.hola.com/lomo-de-cerdo-al-horno-con-manzana/11994/

Cortamos las verduritas, añadiendo a la ecuación el puerro ;)

Sellado

 Pochado

 Cocción

 Fase manzana

Loncheado

Cubrimos con la salsa y dejamos reposar con la salsa mientras acaban las manzanas

Listas!

Como somos muy arroceros, le metimos un poquito de arroz que ligaba muy bien con la salsota

Fácil y riquísima, para repetir sin duda.