sábado, 18 de julio de 2015

Tamarindo

Visita al mexicano cerca de casa. En honor a la verdad tengo que confesar que hace unos años 5 o así fuimos a una cena de despedida de curro ahí y no me convenció demasiado, pero como hay amigotes que le dan una gran valoración decidimos volver, a todas luces mi opinión ha cambiado.

Llegamos de primeros y como profanos en la materia fueron super atentos explicándonos todo genial :). Hasta Miguel que estaba de día libre se pasó a conocernos y saludar ^_^, detalle de pureza. Poco a poco se fue llenando hasta quedar 1 (creo) mesa libre.

Maridaje de Keltius, gran sabor

Nachos con guacamole!, cómo se nota la salsa casera muy fresca

 
Contundentes, la fusión del mordisco aportaba demasiados sabores y el punto de picante perfecto, yo no soy de picante a fuego así que me conquistó por el equilibrio.



La crema de calabaza soberbia, el habanero/mango picaba eh? a ver para alguien que no está acostumbrado pero era un picor gustoso no de esos picores que permanecen en la boca y molestan, simpático el detalle de 'patatas paja' hechas de tortilla :)


Si mezclabas ambas salsas con el bocado de pulpo TOP.

Mezcal gusano rojo, olor y sabor tostado bajaba muy bien más para saborear y paladear que para tomar de golpe, genial digestivo (gracias por la invitación)

Salimos cebados por un precio muy ajustado, la próxima vez a ver si cae el cebiche de camarón y pulpo y la cochinita pibil!

PD1: tiene just-eat!
PD2: los domingos cierra xD

Visita viguesa

Visita de suegros a Vigo, algo había que darles de comer :P

Vinitos de bien

Gazpacho del pollo, en serio riquísimo y super fresco

Salpicón del pollo, cosa fina


 Choletas!

with salata


Filloas dulces maternas!

Digestivo :D____

Galipizza Rubine

Estrenazo en Rubine, tras años y años tomando algo en el Tatone (local enfrente) con Alex y viendo año tras año el local de 'La Fábrica' vacío, diciendo y pensando un Galipizza (o negocio equivalente) aquí sería una mina, llegó alguien con capital o no y simplemente con ganas y ahí lo tenemos. Como ahora no tenemos que ir hasta A Corveira cruzamos para probarlo :)

Pinchos y pinchos, y aún faltan de más que ya casi no comemos jeje



Vamos a lo bueno, tardaron un pelín y eso que éramos de los primeros, pero bueno como te van trayendo pinchos tampoco se nota. Potentísimos los compostelanos estos.

Compostelano do César

Ingredientes: Escalopes de Polo , Salchicha Alemana , Pan Hot-Dog Caseiro , Leitugas Variadas , Tomates Cherry , Salsa César , Queixo Parmesano

Compostelano

Ingredientes: Salchicha Alemana , Pan Hot-Dog Caseiro , Queixo de San Simón , Paleta Ibérica , Ovo roto


 Las burguers de Danielo y Rous.

GaliZbur Platino de Boi

Ingredientes: Hamburguesa de Boi , Cebola Caramelizada , Crema de Queixo de Cabra , Patacas , Pan de Hamburguesa Caseiro



GaliZbur Platino 100% Tenreira Galega

Ingredientes: Hamburguesa de Tenreira Galega , Queixo de San Simón , Grelos , Chourizo , Patacas , Pan de Hamburguesa Caseiro



Según ellos ganadora la 1ª :D

De postre cañitas, de 6 2 venían medio vacías...

Todo muy saludable y sano :D. Siguen un poco en la línea del otro, saturadísimos y un poco de descontrol, es cierto que está recién abierto pero parece que es marca de la casa.

PD: datos obtenidos de pizzbur

Chuleta con calabacín

Ternero nuevo chuleta nueva, con un calabacín de la huerta :)


La Sartén de Coruña

Por fin, desde nuestra primera visita no habíamos vuelto, no por falta de ganas conste :), uno por otro y la casa sin barrer, pero bueno aprovechando el cumpleaños del suegro tocó jejeje

Íbamos con menú cerrado y sorpresa, así que era todo una incógnita.

Vino top, hay que tener cuidado con estos que se van mucho a la cabeza, pero no se cuestiona que estaba tremendo.

Tienen una mesa central, en la que exponen producto no sólo para alegrar la vista si no para ofrecerlo, siempre ayuda ver la calidad del género, yo aproveché para enviársela a algún amiguete haciéndoles creer que erea la comida, quién me diera xD. Las centollas pfff locurón, bueno todo...

"Costa da Morte..." perdón por el corte

Los muchachos a la espera, divide los 2 ambientes del interior del local, la zona comedor y la zona barra/mesas altas, que muy bien peeeeerooo al sacar los bogavantes se puede salpicar, lo digo porque la señora que estaba en la mesa pegada se llevó unas buenas salpicaduras y los chorretes del animalillo, no tiene por qué ser habitual pero sucedió :)

Pincho de bienvenida, cocochas de merluza, suaves y el aliño ummm

Salpicón de rape y cigala, no encaja con lo que comúnmente se entiende por salpicón, pero poco importa jeje


Es más tipo timbal de rape coronado por cigala, pescado compacto y frescura, gran conjunción.

 Las almejas babosa marinera, vaya almejas grandes y gordas, la otra almeja que manejan es la fina que es la que usan para la plancha esas son aún más grandes. Y la salsa? daba para nadar, comentamos de broma de pedir cucharas para comer la sopa pero nos cortamos, sorpresa cuando la chica nos comenta que a veces se las piden xD caras de "ves???"



 Y no hay 2 sin 3, el pescado, lubina y rodaballo




El rodaballo estaba bueno, pero la lubina? cosa rica y jugosa

Postre, no?, el chocolate blanco con fresa y grosella muy rico para el público, a mí la grosella me pareció demasiada ácida chocaba, flan bien sin más, la tarta de queso muy buena.


Por fin lo catamos, bien para días especiales, no es apto para todos los bolsillos si bien es cierto el producto que aquí se encuentra no lo hay en muchos más (incluso más caros) es evidente que hay que pagarlo, el que pueda que vaya más xD, y como no estaba lleno ;)

La próxima vez nos metemos un arrocito que tenemos la espinita (no de pescado :P) clavada!