Rape y repostería

Ayer tocó un suculento Rape, ojo Rape de 3'3 kg...que bueno de primeras sale caro pero hay que verlo como una inversión, ya que salieron 9 raciones de él y 3 de cabeza para hacer caldo, así que ni tan mal :)

 

 Y de postre un (mer)mousse de chocolate muy pero que muy top

Merlletas!

El que tenga una pastelería/confitería ya sabe, aquí hay motivación!

Reyes

Comida de Reyes!, sí ahora parece que sí colofón a las fiestas navideñas :D

Rodolfos!

1!

2!

Roscón!

FIN!

La Pepita

Tras una tarde en Marineda...(sí, ahora sí colofón? no...que hubo más), quedamos? sí, no? qué? Pepita? bueeeeenooooo, Musa y CR nos invitaron a unas ricas burguers, decir que cuando llegamos ya no había mesa, pero nos quedamos en unas de las altas de la entrada :)

 Adorable

Una máquina de matar, despiadado, no da cuartel a su presa, como un neandertal

ES PEC TA CU LAR

Gracias Musa <3

Menú Maltero

Con la visita del pollo y como me quedaba un día de vacas dijimos de pasarnos por Malte a comer su menú del día, acierto!

#‎menúdeldíamaltero‬!: Ensalada de vieira, almeja y gamba en salsa de ostras | Arroz caldoso de pollo, setas y tomate | Coca de fresas y nata.

A Mordiscos

Teníamos ahí pendiente con Bolly&Laura un A Mordiscos y ahí nos presentamos, como colofón de las fiestas (seguro? colofón? hubo más...), llegamos y ya estaba a reventar, 1 hora y pico después nos sentamos y 1 hora y pico después cenamos, fueron bastante lentos, diría, pero claro compensa con...

Es cosa fina lo rico que está todo en general...

Comidas fin de año y año nuevo (y más)

Arrancamos la sección Viguesa con la comida previa a fin de año.

De comida arrancamos con una caldeirada de colitas de rape :)

No vistoso, pero rico

Ya de cena, probamos por primera vez el famoso capón de cascajares, pues hay que decir que está para repetir ;)

Feliz 2016!!!

Comida de año nuevo

Rodolfos

Finde y fin de fiesta

blerfff