Después del exceso, algo fresco aprovechando la venida del astro rey
Un pequeño espacio en el que compartir fagocitancias varias
miércoles, 27 de abril de 2016
Comilona parte 3
Visita de Dani&Rous&Pitufo y bueno hubo que hacer algo...
Empezamos la jornada con, ojo vermú obsequio del Serranista
Mojo picón, ricas ricas
No tan molonas
Y una cecinita de bien
Cóctel de langostinos con piña
Resultando, muy freso y apetecible
Ensaladilla, para Danielo gran catador de ensaladillas
Formado
Glaseado
Resultando, poco duró...xD
Y un arrocito
Cabeza de rape
Holaaaaaaaa
k ase?
Para ser honestos no estoy del todo satisfecho, francamente mejorable, la intención era hacerlo un poco más meloso pero se quedó un poco corto si le sumamos que el tomate bajó y se pasó un pelín de tueste :(
Regado con el rico
Postre mousse de limón, buenísimo
Fin de fiesta con el regalo de los comensales
Bueno, también trajeron esto, pero ya lo paparemos en otra ocasión! :D
Empezamos la jornada con, ojo vermú obsequio del Serranista
Mojo picón, ricas ricas
No tan molonas
Y una cecinita de bien
Cóctel de langostinos con piña
Resultando, muy freso y apetecible
Ensaladilla, para Danielo gran catador de ensaladillas
Formado
Glaseado
Resultando, poco duró...xD
Y un arrocito
Cabeza de rape
Holaaaaaaaa
k ase?
Para ser honestos no estoy del todo satisfecho, francamente mejorable, la intención era hacerlo un poco más meloso pero se quedó un poco corto si le sumamos que el tomate bajó y se pasó un pelín de tueste :(
Regado con el rico
Postre mousse de limón, buenísimo
Fin de fiesta con el regalo de los comensales
Bueno, también trajeron esto, pero ya lo paparemos en otra ocasión! :D
domingo, 24 de abril de 2016
Lacón
Nunca segundas partes fueron buenas, dicen, pero si es de lacón SÍ lo son (y terceras y cuartas que habrá :) )
Cordero&Ternera
Jornadas de carnes
Potaza
Litro y medio, bien
arffff
Parte 1 hubo un segundo de ternera pero me pudo la presión...
Bizcochazo con secreto ;)
Flan
Fusión!
Y la versión para llevar
Potaza
Litro y medio, bien
arffff
Parte 1 hubo un segundo de ternera pero me pudo la presión...
Bizcochazo con secreto ;)
Flan
Fusión!
Y la versión para llevar
Magdalenas
Tarde repostera haciendo de pinche :)
Tras reposo
Relleno
Y las otras, de las que no hice foto final :(
Almendradas!
Tras reposo
Relleno
Y las otras, de las que no hice foto final :(
Almendradas!
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