lunes, 28 de abril de 2014

DesTapa Galicia

Hoy, con motivo de la visita de Eduardo, tocó una de las tapas de la lista ;)

Buena eh?, muy buen sabor, pega -> un poco de pan, pero entiendo que no forme parte de las bases del concurso, pero esa salsita...

JABALÍ GUISADO CON PATATAS Y CASTAÑAS COCIDAS CON PIMIENTOS Y FRUTOS SECOS -TATONE

domingo, 27 de abril de 2014

Poulet aux pommes

Hoy tocó plato especial un pollito con manzana al horno :D

Aperitivo

Arranque, patatitas, manzana, zanahoria y cebollita

:D

Vinito

Caldito de pollo

Al tostadero!

Bonito

Ñaaaaaaammmmm


POSTRE

Extra para juego de tronos ;)

jueves, 24 de abril de 2014

DesTapa Galicia

Estoy en el KIU bajas?

.......crí crí crí.....

Es para probar lo del concurso de tapas

dame unos mins y bajo xD


Hamburguesa mini-KIU




Queso de bola cola (La Postrería)




La hamburguesa estaba buena, hecha en el momento (sólo faltaría, no? luego tendrá sentido esta afirmación), le pondría una pega -> las patatas esas de bolsa, una pena creo ya que ahí se perdió puntito de elaboración, porque la hamburguesa estaba bien cuidada. La bola, pues qué decir, una presentación sorprendente muy vistosa pero no me gustó nada diría, tenía pinta de sacar de bolsa pasarlo por el micro y ale (se notaba porque el mío venía mediofrío...) si a eso le sumamos que tras los primeros tenedores arrancó un cierto dolor de barriga...sólo presentación nada más

SemanaSanta

Concluyendo la semana santa un mix de pork/cow/lamb :D





guan!

chú

zrí!

caramba!

sábado, 19 de abril de 2014

Brazo de gitano

La Mer siguiendo en fase reposteril se marca este Gypsy arm that looks like

Bizcocho prehorno

Bizcocho posthorno

Rolling


Crema pastelera



Rellenado


TOMA



viernes, 18 de abril de 2014