miércoles, 10 de diciembre de 2014

Oído Cocina

El sábado tocó una pequeña 'xuntanza' y nueva cata, esta vez el escogido fue el Oído Cocina, local bien situado, bonito, y con buenas referencias. Tardamos un poco decidirnos con los entrantes que si mucho que si poco que si esto que si lo otro, bueno lo de siempre xD, sumada a nuestra tardanza ellos tardaron aún más, pero bueno la conversación era agradable :)

No lo había probado, me gustó

Pulpo con boletus, "el mejor pulpo que habéis probado en vuestra vida" nos dijo, eeeeeeehhh discrepo y mucho, que estaba rico, sí, el mejor? créeme que no ;)



Revuelto de algas y erizo, bien, rico, sin alardes


Risotto (que por cierto en la web está mal escrito...) de pulpo con boletus


Risotto de zamburiñas y langostinos, muy rico y contundente


Bocados de cochinillo confitado con espuma de hongos


Escalopes de croca con bacon y queso idiazabal, dijeron que la hubieran preferido menos hecha, pero bien


Solomillo de ciervo con pure de castañas y setas, bien bueno que estaba


Crumbel de manzana, manzanas salteadas con canela,helado de vainilla

Helado

No recuerdo, pero parece brownie xD



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