El local
Apoya bolsos
Yo también quería! xD
Los snacks
Lagar do Merens a remojo
Sardina, muy bueno el caldo oliva
Punto negativo (anecdótico), soy zurdo y se hace complicado, que no imposible, comer con estas cucharas ;)
No recuerdo bien lo que era (salvo la anchoa), porque tampoco es que se expresara con claridad
Cereza de foie
Saquito con boletus, gamba y trufa
La sardina con angula, es pec ta cu lar, si tengo que escoger un plato sería este, extraordinario
La navaja, venía con muy buenas referencias, pero tengo que decir que decepcionante, ni fú ni fá si le sumamos que tenía bastante arena, y cuando digo bastante...es bastante...
Zamburiñas con tuétano
Merluza a baja temperatura
Parada técnica
Falda con verduritas
Nuestro centollo steampunk
Postre de manzana en tres estilos, líquido, sólido (bizcocho), helado
Torrija, no soy yo muy de torrija pero hay que confesar que estaba de to(p)rrija
Lienzo
Azúcares para el café
FIN
PD: puede parecer una tontería, pero me gustaría destacar el pan, hecho por ellos, excelente
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