miércoles, 1 de enero de 2014

Raclette

Para calentar el findeaño el domingo......un pequeño exceso :D
 
Verduritasss
 
 
Solomillo de pork solomillo de ternera, y el precio bacon
 

 
En cuanto al queso hubo 2 variantes, gruyere suizo y vaca francesa, el gruyere más rico pero mucho más grasoso, el punto de fusión era temprano, así que si os queréis tomar la cosa con un poco más de calma... 
 
 
Milhojas, la variante chocolate+fresa estaba buenísima

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